Glossary entry (derived from question below)
inglés term or phrase:
joint of topside
español translation:
carne de la parte del jamón
Added to glossary by
etale
Jun 17, 2005 19:25
19 yrs ago
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inglés term
joint of topside
Non-PRO
inglés al español
Otros
Alimentos y bebidas
beef pot roast with
vegetables
15 ml/1 tbsp oil
1.5Kg/3 lb 4 oz joint of topside
1 onion peeled and chopped
4 carrots peeled and cut into
1 cm/1⁄2 in thick slices
1 litre/13⁄4 pts hot beef stock
Heat the oil in a frying pan and then
brown the beef on all sides. Add the
vegetables and fry until lightly golden.
Transfer the mixture to the cooking pot,
add the hot stock and seasoning.
vegetables
15 ml/1 tbsp oil
1.5Kg/3 lb 4 oz joint of topside
1 onion peeled and chopped
4 carrots peeled and cut into
1 cm/1⁄2 in thick slices
1 litre/13⁄4 pts hot beef stock
Heat the oil in a frying pan and then
brown the beef on all sides. Add the
vegetables and fry until lightly golden.
Transfer the mixture to the cooking pot,
add the hot stock and seasoning.
Proposed translations
(español)
| 5 | carne de la parte del jamón |
etale
|
| 4 | corte de carne de la parte superior del ganado |
Rafa Lombardino
|
Proposed translations
2 horas
Selected
carne de la parte del jamón
El jamón es la parte más compacta y rica en carne de todas las que componen ...
Aunque esta parte del jamón está atravesada por un tendón, su carne es muy ...
Aunque esta parte del jamón está atravesada por un tendón, su carne es muy ...
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Comment: "Muchas gracias a todos"
16 minutos
Rafa Lombardino
Estados Unidos
Estados Unidos
Native in inglés
Specializes in field
Estados Unidos
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, inglés (Variants: British, UK, US, Canadian)
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Related KudoZ points
:
4
corte de carne de la parte superior del ganado
joint = cut at a joint (as of meat) = dividir en cortes (la carne)
Venezuela Bovina
... muscular de los hombros y la parte superior de los miembros posteriores, ... El corte oscuro es la condición en que la carne es de color pardo, ...
www.ppca.com.ve/vb/articulos/vb46p24.html
Posicionamiento de la carne de ganado bovino australiana en el ...
El ganado Romagnola fue distinguido como la mejor raza de carne. ... Es un tipo de ganado originario del Valle de Río de Tees en la parte nororiental de ...
www.monografias.com/trabajos15/carne-bovino-australia/carne...
Carne Vacuna
El color de la carne es blanco rosáceo, característica debida, en parte a que el ... Parte superior de la extremidad delantera. Su mejor uso es el cocido. ...
www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/Carne ...
Venezuela Bovina
... muscular de los hombros y la parte superior de los miembros posteriores, ... El corte oscuro es la condición en que la carne es de color pardo, ...
www.ppca.com.ve/vb/articulos/vb46p24.html
Posicionamiento de la carne de ganado bovino australiana en el ...
El ganado Romagnola fue distinguido como la mejor raza de carne. ... Es un tipo de ganado originario del Valle de Río de Tees en la parte nororiental de ...
www.monografias.com/trabajos15/carne-bovino-australia/carne...
Carne Vacuna
El color de la carne es blanco rosáceo, característica debida, en parte a que el ... Parte superior de la extremidad delantera. Su mejor uso es el cocido. ...
www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/Carne ...
Peer comment(s):
| neutral |
etale
: En la parte superior del ganado está también la cabeza y la espalda.
1 hora
|
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