This site uses cookies. Some of these cookies are essential to the operation of the site, while others help to improve your experience by providing insights into how the site is being used. For more information, please see the ProZ.com privacy policy.
Cookie settings
  1. KudoZ™ Top
  2. español al neerlandés
  3. Alimentos y bebidas

altea, orozuz y similares

neerlandés translation: zoethout, echte heemst en soortgelijke

12:14 Apr 11, 2014
Traducciones de español a neerlandés [PRO]
Alimentos y bebidas / Sweets
Término o frase en español: altea, orozuz y similares
I am translating some articles of the from the Dominican Republic Code of Health Care and these seem specific sweets from the Dominican Republic.
Paul van Zijll
Países Bajos
Local time: 11:01
Traducción al neerlandés:zoethout, echte heemst en soortgelijke
Explicación:
Beste Paul,

Ik denk eerder dat het hierbij gaat om planten(extracten), die overigens wel worden gebruikt voor de productie van snoepgoed:

-altea, Lat.: Althaea oficinalis, NL: Echte heemst

"Het zetmeel met eiwitachtige stoffen dat wordt gevonden in de wortel, werd vroeger gebruikt tijdens het bereiden van het snoepgoed marshmallows en spekken" (Wikipedia)

-orozuz, Lat.:Glycyrrhiza glabra, NL: zoethout

Het sap van deze plant wordt gebruikt voor de productie van drop.

--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs (2014-04-11 15:38:09 GMT)
--------------------------------------------------

Ik vond nog een tekstje over (snoep)spekjes waarin de Heemst wordt genoemd:
"Het traditionele recept gebruikte een extract van het slijm (mucilage) uit de wortel van de (echte) heemst (Althaea officinalis), die ook wel kaasjeskruid, maluwe, witte malve (denk aan Frans: guimauve) of de marshmallowplant wordt genoemd en aldus het snoepgoed zijn naam gaf."
Bron: http://www.cyclopaedia.nl/wiki/Spek_(snoep)
Respuesta elegida de:

Karel van den Oever
Países Bajos
Local time: 11:01
Grading comment
Bedankt.
4 puntos KudoZ otorgados a esta respuesta



Resumen de las respuestas recibidas
4 +1zoethout, echte heemst en soortgelijke
Karel van den Oever


Entradas de discusión: 1





  

Respuestas


57 minutos   Nivel de confianza: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 Coincidencias de otros usuarios (netas) +1
zoethout, echte heemst en soortgelijke


Explicación:
Beste Paul,

Ik denk eerder dat het hierbij gaat om planten(extracten), die overigens wel worden gebruikt voor de productie van snoepgoed:

-altea, Lat.: Althaea oficinalis, NL: Echte heemst

"Het zetmeel met eiwitachtige stoffen dat wordt gevonden in de wortel, werd vroeger gebruikt tijdens het bereiden van het snoepgoed marshmallows en spekken" (Wikipedia)

-orozuz, Lat.:Glycyrrhiza glabra, NL: zoethout

Het sap van deze plant wordt gebruikt voor de productie van drop.

--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs (2014-04-11 15:38:09 GMT)
--------------------------------------------------

Ik vond nog een tekstje over (snoep)spekjes waarin de Heemst wordt genoemd:
"Het traditionele recept gebruikte een extract van het slijm (mucilage) uit de wortel van de (echte) heemst (Althaea officinalis), die ook wel kaasjeskruid, maluwe, witte malve (denk aan Frans: guimauve) of de marshmallowplant wordt genoemd en aldus het snoepgoed zijn naam gaf."
Bron: http://www.cyclopaedia.nl/wiki/Spek_(snoep)

Ejemplos de uso:
  • Het zetmeel met eiwitachtige stoffen dat wordt gevonden in de wortel [van de heemst], werd vroeger gebruikt tijdens het bereiden van het snoepgoed marshmallows en spekken. De bladeren van deze plant zijn gekookt eetbaar, de bloemen worden rauw gebruikt in

    Referencia: http://nl.wikipedia.org/wiki/Zoethout
    Referencia: http://nl.wikipedia.org/wiki/Zoethout
Karel van den Oever
Países Bajos
Local time: 11:01
Cumple con los criterios
Se especializa en este campo
Idioma materno: neerlandés
Pts. PRO en la categoría: 4
Grading comment
Bedankt.

Comentarios de otros usuarios sobre esta respuesta (y réplicas del usuario que envió la respuesta)
Coincido  Mario - AVB
2 horas
  -> Dank je voor je bijdrage, Mario
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

Return to KudoZ list

KudoZ™ translation help

La red de KudoZ es un lugar de encuentro para que los traductores y otras personas interesadas se ayuden mutuamente con la traducción de términos y frases cortas.

See also:
ProZ.com term search
Search millions of term translations
Close search
Term search
  • All of ProZ.com
  • Búsqueda de términos
  • Trabajos
  • Foros
  • Multiple search