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heterofermentativ

Spanish translation: heterofermentante

10:02 Jan 5, 2010
German to Spanish translations [PRO]
Science - Food & Drink / Siliermittel
German term or phrase: heterofermentativ
Gezielt abgestimmte Kombination von fünf
hetero- und homofermentativen Milchsäurebakterienstämmen für den höheren TM-Bereich (> 30%). BONSILAGE PLUS erhöht die Energiedichte in der Silage durch verbesserte Verdaulichkeit und reduziert die Nacherwärmung durch Hemmung von Hefen und Schimmelpilzen.

Muchas gracias por vuestra ayuda para traducir heterofermentativ, que supongo que será heterofermentativo.
Susana
Susana Sancho
Local time: 11:13
Spanish translation:heterofermentante
Explanation:
De acuerdo a los productos obtenidos en la fermentación de los monosacáridos y en relación a la glucosa pueden dividirse en homofermentantes y heterofermentantes, aunque ese carácter puede ser obligado o facultativo, cuando se considera más de un tipo de carbohidratos.
Las homofermentantes convierten la glucosa prácticamente en una única sustancia el ácido láctico (fermentación homo láctica), mientras que las heterofermentantes producen además de ácido láctico, CO2 + ácido acético ó ácido láctico + CO2 + etanol (fermentación heteroláctica).
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Daniel Gebauer
Spain
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5 +1heterofermentativas
Teresa Mozo
4 +1heterofermentativa
Adriana von Cappeln
4heterofermentante
Daniel Gebauer


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heterofermentante


Explanation:
De acuerdo a los productos obtenidos en la fermentación de los monosacáridos y en relación a la glucosa pueden dividirse en homofermentantes y heterofermentantes, aunque ese carácter puede ser obligado o facultativo, cuando se considera más de un tipo de carbohidratos.
Las homofermentantes convierten la glucosa prácticamente en una única sustancia el ácido láctico (fermentación homo láctica), mientras que las heterofermentantes producen además de ácido láctico, CO2 + ácido acético ó ácido láctico + CO2 + etanol (fermentación heteroláctica).

Example sentence(s):
  • http://www.portalechero.com/ver_items_descrip.asp?wVarItem=189
Daniel Gebauer
Spain
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heterofermentativas


Explanation:
[PDF] Microsoft PowerPoint - Bacterias lácticas. TEMA1
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Metabolismo de la lactosa en las bacterias lácticas heterofermentativas. Ruta de la fosfocetolasa. Glucosa. Glucosa-6-fosfato. Lactosa. Galactosa ...
imb.usal.es/formacion/docencia/microbioapli/TEMA1.pdf

[PDF] • FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA Microorganismos que la producen (cepas ...
Formato de archivo: PDF/Adobe Acrobat - Vista rápida
Las bacterias lácticas heterofermentativas: originan además de ácido láctico importantes cantidades de CO2, ácido acético, acetaldehído, etanol, diacetilo. ...
www.uam.es/personal_pdi/ciencias/ssantoyo/.../resumen.vino....

Teresa Mozo
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  -> muchas gracias
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heterofermentativa


Explanation:
Es más habitual hablar de heterofermentativo y homofermentativo.

Adriana von Cappeln
Spain
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agree  André Höchemer
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