Apr 22, 2007 14:44
17 yrs ago
anglais term

grow your profit in food & wine

anglais vers français Affaires / Finance Entreprise / commerce
Il s'agit d'un titre de rubrique.
Ici, on explique aux restaurateurs quels intérêts ils ont à investir dans telle marque de vin...

Je comprends la phrase mais n'arrive pas à trouver une jolie formulation en français.

Etes-vous plus inspirés que moi ?
Merci d'avance !

Proposed translations

+6
41 minutes
Selected

Un bénéfice accru sur la restauration et les vins

I think this may be one of those cases where a formulation with a noun sits better in FR than a verbal one.

For 'food' as taken in a restaurant, I don't think 'aliments' or 'nourriture' works very well (this isn't an 'épicerie'!) — in the trade, we usually talk about 'restauration', and the context makes it abundantly clear that the food element is being treated separately from the drinks.

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Note added at 6 hrs (2007-04-22 20:56:13 GMT) Post-grading
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Personally, I don't feel quite confident that 'mets' would work; 'mets' might indeed be what you put in front of a customer, but 'food' here has rather the sense of it as a commodity, or at least, industry sector.
Note from asker:
Il s'agit de grands restaurants gastronomiques. Pour "food & wine", je pense opter pour "mets & vins".
Peer comment(s):

agree GILLES MEUNIER
6 minutes
Merci, Gilles ! :-)
agree sujata
1 heure
Thanks, Sujata !
agree Assimina Vavoula
1 heure
Efharisto, Assimina!
agree gilbertlu
1 heure
Thanks, Gilbert!
agree Manon J. Caron : Mais oui, j'aurais du lire le contexte un peu mieux
2 heures
Merci, Manonjo ! Décidemment, ça m'arrive à chaque fois...
agree cristina estanislau
2 heures
Thanks, Cristina!
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4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Merci pour ton aide, Tony !"
+1
17 minutes

stimulez vos bénéfices sur la nourriture et le vin

une idée...
Peer comment(s):

agree Manon J. Caron : Améliorez votre profit sur les aliments et le vin
12 minutes
merci. profit/gain/bénéfice vont effectivement dans le même sens
neutral GILLES MEUNIER : alimentation plutôt que nourriture...
29 minutes
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18 minutes

Augmentez votre chiffre d'affaires en oeno-gastronomie

une proposition
Augmentez votre chiffre d'affaires en oeno-gastronomie
Aussi: Restauration et Gastronomie


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Note added at 35 mins (2007-04-22 15:20:05 GMT)
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en augmentant le CA on augmente aussi nos bénéfices
Peer comment(s):

neutral Tony M : Pas forcément ! Ici, le but du jeu serait plutôt d'augmenter les bénéfs SANS avoir à augmenter le CA.
32 minutes
neutral gilbertlu : trop scientifique avec "oeuno" !!!
2 heures
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32 minutes

Améliorez votre profit sur les alimets et le vin

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Note added at 33 minutes (2007-04-22 15:18:02 GMT)
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Vos profits serait plus adéquat.....


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Note added at 2 heures (2007-04-22 17:30:46 GMT)
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aliments - pardon
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