Glossary entry

French term or phrase:

Pain croûté

Italian translation:

pane croccante / con crosta croccante (all\'aglio)

Added to glossary by Giulia Peverini
Nov 2, 2009 15:55
14 yrs ago
French term

Pain croûté

French to Italian Other Cooking / Culinary
Pain croûté français à l’ail

Lo lascereste in FR o esiste una traduzione "ufficiale"?

Grazie

Discussion

Constantinos Faridis (X) Nov 3, 2009:
abbrustolire secondo il Nuovo dizionario Zingarelli Minore significa 1. far prendere colore ad un alimento sulla viva fiamma o nel forno. 2. tostare. tostare il caffè. pag. 15
eva maria bettin Nov 3, 2009:
chiedo ai colleghi anche Voi leggete la risposta di Constantinos parzialmente in greco? o è un problema id pc? io non credo..
eva maria bettin Nov 3, 2009:
constantinos intanto modera il tono- per favore. E se intervieni in una domanda in lingua italiana- credo che molti di noi apprezzerebbero molto una risposta con spiegazioni in italiano - e non in greco.

Proposed translations

+4
3 mins
Selected

pane croccante / con crosta croccante (all'aglio)

Garlic Bread (pane all'aglio) howto « pollycoke :)
Il <B>pane all'aglio</B>, in qualsivoglia versione, è una delle prelibatezze .... classica <B>bruschetta con pane caldo e croccante</B>, aglio strofinato sopra a ...
pollycoke.net/.../garlic-bread-pane-allaglio-howto/

La Stella Alpina | Il Panificio - Pane croccante - all`aglio ...
<B>Pane croccante - all`aglio</B>. € 2,50.-. Pane croccante di segale dall`Alto Adige. Ingredienti: Farina di segale, acqua, lievito, sale, aglio in polvere. ...
www.la-stella-alpina.it/.../5_ilpanificio-28_panecroccantea...

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Note added at 3 mins (2009-11-02 15:59:02 GMT)
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Vedasi link .... <B>bruschetta all'aglio</B>
Peer comment(s):

agree Constantinos Faridis (X)
9 mins
Merci Constantinos
agree Alice Carbone (X)
21 mins
Merci Alice
agree zerlina
1 hr
Grazie Zerlina
neutral eva maria bettin : non riesco a capire dai links- il pane in questione ha l'aglio incorporato nell'impasto- oppure strofinato sopra come per la solita bruschetta? A volte metti troppi links che si contraddicono anche
15 hrs
Pain à l’ail = pane croccante e/o bruschetta all'aglio. . . . . . . . . . . . . All'Asker la scelta e l'eventuale approfondimento della ricetta.
agree Marianna Tucci
19 hrs
Grazie Marianna
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Grazie!"
-1
2 mins

PEZZETTI DI PANE ABRUSTOLITO

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Lavare le mele e tagliare a pezzetti. Mettere in una casseruola e far cuocere una ventina di minuti ... Servire tiepido su pezzetti di pane abrustoliti. ...
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Rotolando con le palme delle mani i pezzetti rendeteli come cannelli lunghi e ... Inoltre si può mettere una fatta di pane abrustolito sul piattoprima di ...
Peer comment(s):

disagree eva maria bettin : per favore- non è la prima volta- metti delle spiegazioni pertinenti e che siano comprensibili a tutti. io il greco non lo so
2 hrs
neutral Cristina Bufi Poecksteiner, M.A. : Scusa, ma in italiano si dice "abbrustolire" e "abbrustolito", con "b" doppia. . . Inoltre sono preferibili i link in lingua originale, in questo caso in italiano. . . Dagli errori nei link si deduce che si tratta di traduzioni...
15 hrs
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24 mins

pane tostato

per rispondere alla tua domanda, ci va la traduzione.


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Note added at 25 minutes (2009-11-02 16:20:49 GMT)
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pane francese tostato, all'aglio
Something went wrong...
+1
32 mins

crostini all'aglio

'

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Note added at 34 mins (2009-11-02 16:29:18 GMT)
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o anche crostoni
Peer comment(s):

agree Manuela Dal Castello : sono d'accordo, crostini o crostoni a piacere... di chi li mangia
16 hrs
grazie !
Something went wrong...
+1
4 hrs

bruschette di pane

http://pages.infinit.net/timinou/recettes/pain.htm
Pain croûté à l'ail
1 - Préchauffer le four à 180 c. Dans un petit bol, mélangez bien l'ail et l'huile.
Dans un deuxième petit bol, réunissez le persil, le thym, la marjolaine et le paprika.

2 - Ajoutez le parmesant et mélangez. Coupez chaque pain dans le sens de la longeur.
Badigeonnez la mie avec l'huile et l'ail, parsemez de fines herbes et enveloppez les pains
de papier d'aluminium. Déposez sur une plaque (tôle) à buiscuit

3 - Placez au four et réchaufez bien pendant environ 10 à 15 minutes.
Retirez le papier, presentez dans une corbeille. Servir aussitôt
Peer comment(s):

agree eva maria bettin : non che mi paccia la ricetta- ma se non hai un b-b-q- a disposizione- dovrai pure farle al forno!
11 hrs
Merci, in questa stagione si può usare anche il caminetto !
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1 day 18 hrs

Pain croute

Io lascerei così com'è, così come lascio sempre in originale pain d'èpices o pan carrè. Il contesto è un po diverso, nel mio link si parla di dolce mentre tu parlavi di salato, ma anche un'altra rinomata azienda dolciaria propone le sue fette biscottate completamente integrali per preparazioni salate
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