Не совсем полный ответ, но может он натолкнет Вас или коллег на правильный вариант.

Не могу понять, что означает "starning" в контексте протезирования и реставрации зубов!

layering - вот пояснение:
Применение светоотверждаемых композитов (композиты - это материалы, из которых изготавливают пломбы, накладывая __послойно__ и отверждая с помощью гелевого света)

Это и к следующему вопросу относится (light curing).

Далее:

press-to metal, насколько я понял, это торговая марка, потому что в сети встречается со значком ТМ.

Суть его заключается в следующем:
Today, there is a new way of looking at pressable ceramics, which is to __combine pressable ceramics with a metal framework___.
http://www.precisiondentallab.biz/restoration/cerpressII.htm...

А вот что про это говорят на русскоязычном сайте:

Керамика CARMEN® предназначена для соединения с металлом и может использоваться с широким спектром сплавов.
http://www.dentalea.ru/publications/esprident_carmen.htm

И еще:

Таблица 2 "Общие показатели стираемости антагонистов мкм/год."

Sculpture/FibreKor 0,52
Низкотемпературная керамика 5,60
__Прессованная керамика __8,51
Традиционная керамика 18,0

http://www.stom.ru/vrachi/article/article6.shtml

ПРЕДЛАГАЮ написать следующее:

Послойное наложение материала и реставрация зубов по технологии Press-to-metal (прессованная керамика, соединенная с металлом)

Или что-то в этом духе.

Если найду чего-нибудь про "starning" - допишу.