tierra blanca

Russian translation: меловые почвы

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
Spanish term or phrase:tierra blanca
Russian translation:меловые почвы
Entered by: Ekaterina Khovanovitch

08:23 Mar 30, 2017
Spanish to Russian translations [PRO]
Bus/Financial - Wine / Oenology / Viticulture / Виноградарство
Spanish term or phrase: tierra blanca
-Se elige un viñedo .......
-Que sea de solana, secano y tierra blanca
Ekaterina Khovanovitch
Russian Federation
Local time: 15:48
меловые почвы
Explanation:
Рискну предположить, что речь идёт об этом типе почв.
RAE даёт такое определение термину "tierra blanca":
"tierra blanca
1. f. Carbonato cálcico limpio de impurezas y porfirizado, que se usa en pintura".

http://dle.rae.es/?id=Zj5UJym

Насколько я знаю, в живописи применяется мел, а не известняк, хотя в обоих материалах основу составляет карбонат кальция (сarbonato cálcico).
Возникает вопрос: а выращивают ли виноград на меловых почвах? Ответ - да:
" В Шампани можно найти сланцевые, песчаные и чисто **меловые почвы***, последние из которых особенно устойчивы к повышенной влажности и солнечному нагреву. Такие почвы обеспечивают отличный дренаж, и придают особенный минеральный вкус. Именно поэтому виноградники Шампани расположены на меловых или глинисто-меловых почвах, максимально используя их преимущества".

http://frenchtrip.ru/regions/champagne-ardenne/epernay/shamp...

Об Испании:
"Почва виноградников, дающих плоды для производства хереса, бывает ***меловая***, глинистая и песчаная. Лучшие вина получаются с ***меловых почв***, которые называются «Альбариса» (Albariza — «белая» по-испански). Это мягкая, пористая почва с большим содержанием мела, которая легко впитывает воду и хорошо сохраняет её в глубине[2]. Соответственно, виноградники по типу почвы подразделяют на две категории: Jerez Superior (расположенные на участках с почвой Albariza) и Zona (расположенные на участках с глинистыми и песчаными почвами)."

https://ru.wikipedia.org/wiki/Херес

Обращает на себя внимание то, что Albariza по смыслу совпадает с tierra blanca.

Как вариант, можно написать "известковые почвы", потому что этот термин охватывает оба вида почв - и меловые, и известняковые:
"В Европе сложилось общее мнение, что лучшее вино получается из винограда, выращенного на известко­вых — известняковых или меловых — почвах".
http://grono.1804.biz/vinodelie/pochva-vinogradnika-i-kaches...

И ещё:
"Известковые почвы - сложносоставные грунты с высоким содержанием углекислой извести (от 50 до 70 %), включениями окиси кремния, окиси железа, глины, песка и др. Редки и ценны для производства высококачественных шампанских и белых столовых вин. Легки в обработке, отличаются хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Быстро разлагают и высоко усваивают органические удобрения. Известковые почвы причисляют к землям, особенно благоприятным для культуры европейских сортов винограда на собственных корнях".

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2203
Selected response from:

Landsknecht
Ukraine
Local time: 14:48
Grading comment
Большое спасибо всем. Я выбрала этот вариант, и заказчик против него не возразил
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
3известняковые почвы
Vasili Krez
3меловые почвы
Landsknecht


  

Answers


9 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
известняковые почвы


Explanation:
Подозреваю, что это так. Они упоминаются среди критериев. http://terrawine.kz/o-vine/terruar-pochva-vino/

Vasili Krez
Belarus
Local time: 15:48
Native speaker of: Native in RussianRussian
PRO pts in category: 8
Login to enter a peer comment (or grade)

4 hrs   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
меловые почвы


Explanation:
Рискну предположить, что речь идёт об этом типе почв.
RAE даёт такое определение термину "tierra blanca":
"tierra blanca
1. f. Carbonato cálcico limpio de impurezas y porfirizado, que se usa en pintura".

http://dle.rae.es/?id=Zj5UJym

Насколько я знаю, в живописи применяется мел, а не известняк, хотя в обоих материалах основу составляет карбонат кальция (сarbonato cálcico).
Возникает вопрос: а выращивают ли виноград на меловых почвах? Ответ - да:
" В Шампани можно найти сланцевые, песчаные и чисто **меловые почвы***, последние из которых особенно устойчивы к повышенной влажности и солнечному нагреву. Такие почвы обеспечивают отличный дренаж, и придают особенный минеральный вкус. Именно поэтому виноградники Шампани расположены на меловых или глинисто-меловых почвах, максимально используя их преимущества".

http://frenchtrip.ru/regions/champagne-ardenne/epernay/shamp...

Об Испании:
"Почва виноградников, дающих плоды для производства хереса, бывает ***меловая***, глинистая и песчаная. Лучшие вина получаются с ***меловых почв***, которые называются «Альбариса» (Albariza — «белая» по-испански). Это мягкая, пористая почва с большим содержанием мела, которая легко впитывает воду и хорошо сохраняет её в глубине[2]. Соответственно, виноградники по типу почвы подразделяют на две категории: Jerez Superior (расположенные на участках с почвой Albariza) и Zona (расположенные на участках с глинистыми и песчаными почвами)."

https://ru.wikipedia.org/wiki/Херес

Обращает на себя внимание то, что Albariza по смыслу совпадает с tierra blanca.

Как вариант, можно написать "известковые почвы", потому что этот термин охватывает оба вида почв - и меловые, и известняковые:
"В Европе сложилось общее мнение, что лучшее вино получается из винограда, выращенного на известко­вых — известняковых или меловых — почвах".
http://grono.1804.biz/vinodelie/pochva-vinogradnika-i-kaches...

И ещё:
"Известковые почвы - сложносоставные грунты с высоким содержанием углекислой извести (от 50 до 70 %), включениями окиси кремния, окиси железа, глины, песка и др. Редки и ценны для производства высококачественных шампанских и белых столовых вин. Легки в обработке, отличаются хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Быстро разлагают и высоко усваивают органические удобрения. Известковые почвы причисляют к землям, особенно благоприятным для культуры европейских сортов винограда на собственных корнях".

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2203


Landsknecht
Ukraine
Local time: 14:48
Native speaker of: Native in RussianRussian, Native in UkrainianUkrainian
PRO pts in category: 12
Grading comment
Большое спасибо всем. Я выбрала этот вариант, и заказчик против него не возразил
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search