GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
|
18:06 Aug 19, 2013 |
Spanish to Russian translations [PRO] Science - Fisheries | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| Selected response from: Maria Popova United States Local time: 07:58 | ||||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
5 +3 | содержали более 1000 КОЕ/г или мл |
|
содержали более 1000 КОЕ/г или мл Explanation: Unidades formadores de colonias. Aquí hay una explicación en ruso: Нормирование микробиологических показателей безопасности пищевых продуктов осуществляется для большинства групп микроорганизмов по альтернативному принципу, т.е. нормируется масса продукта, в которой не допускаются бактерии группы кишечных палочек, большинство условно-патогенных микроорганизмов, а также патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и Listeria monocytogenes. В других случаях норматив отражает количество колониеобразующих единиц в 1 г (мл) продукта (КОЕ/г, мл). Reference: http://www.referent.ru/1/172597 Reference: http://www.multitran.ru/c/M.exe?CL=1&s=UFC&l1=5 |
| |
Grading comment
| ||