GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
|
21:02 Mar 10, 2015 |
Spanish to Russian translations [PRO] Cooking / Culinary | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| Selected response from: Nella Jamalova France Local time: 08:01 | ||||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
3 | шоколадный мусс с хрустящей обсыпкой из миндаля и кедровых орешков |
| ||
3 | см. |
|
Summary of reference entries provided | |||
---|---|---|---|
|
шоколадный мусс с хрустящей обсыпкой из миндаля и кедровых орешков Explanation: Лучше было бы уточнить в этом заведении, что они имеют в виду под Rocher. Это может быть форма пирожного или марка шоколада, из которого сделан мусс. Шоколад - предположение. -------------------------------------------------- Note added at 26 mins (2015-03-10 21:28:08 GMT) -------------------------------------------------- Если подтвердится марка, то "мусс из шоколада Rocher..." (или Ferrero Rocher). -------------------------------------------------- Note added at 28 mins (2015-03-10 21:30:26 GMT) -------------------------------------------------- rocher 4) кондитерское изделие в виде утёса http://www.xn--80aacc4bir7b.xn--p1ai/словари/французско-русс... |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
см. Explanation: Хрустящие галеты из миндаля и сосновых орешков/семян/ с муссом Рошэ На картинке ресторана Таглиатель мусс Рошэ явно шоколадный https://www.facebook.com/LaTagliatella/photos/a.101506496325... |
| |
Grading comment
| ||
Login to enter a peer comment (or grade) |
12 hrs |
Reference Reference information: Нашла вот такой рецепт: http://www.mundopostres.com/crujientes-de-almendras/ Так как основной является все-таки хрустящая часть, дополненная муссом, то, может быть, это нечто похожее? Что-то вроде «хрустящие пластинки из миндаля и кедровых орешков с муссом «Роше». Что касается мусса, мне кажется, лучше оставить Rocher как имя собственное, раз точно не известно, что оно значит (шоколадный, из Ferrero Rocher и т.д.), может быть, это вообще собственное изобретение данного ресторана. Reference: http://www.mundopostres.com/crujientes-de-almendras/ |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.