В ОХЛАЖДЕННОМ ПОТРОШЕННОМ ВИДЕ

español translation: refrigerado y eviscerado/con evisceración

Entrada de glosario (tomada de la pregunta de abajo)
Término o frase en ruso:В ОХЛАЖДЕННОМ ПОТРОШЕННОМ ВИДЕ
Traducción al español:refrigerado y eviscerado/con evisceración
Aportado por: Lidia Lianiuka

21:18 Dec 4, 2009
Traducciones de ruso a español [PRO]
Bus/Financial - Piscifactoría, pesca
Término o frase en ruso: В ОХЛАЖДЕННОМ ПОТРОШЕННОМ ВИДЕ
PRODUCTOS PESQUEROS
Luisa Veyán Santana
Perú
Local time: 05:16
refrigerado y eviscerado/con evisceración
Explicación:
refrigerado y eviscerado/con evisceración
http://cofepris.salud.gob.mx/bv/mj/noms/027-ssa1.pdf
Mira el punto 3.17
Recomiendo estudiar la legislación sanitaria antes de hacer samejante traducción
Respuesta elegida de:

Lidia Lianiuka
España
Local time: 11:16
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Resumen de las respuestas recibidas
5 +1refrigerado y eviscerado/con evisceración
Lidia Lianiuka
5TROCEADOS Y CONGELADOS
etale
3 +1enfriado y limpio/preparado/eviscerado
Tanami


  

Respuestas


12 minutos   Nivel de confianza: Answerer confidence 5/5
TROCEADOS Y CONGELADOS


Explicación:
-

etale
Local time: 11:16
Idioma materno: búlgaro
Pts. PRO en la categoría: 8

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Neutral  Lidia Lianiuka: кусками и замороженная?
15 horas
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1 hora   Nivel de confianza: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 Coincidencias de otros usuarios (netas) +1
enfriado y limpio/preparado/eviscerado


Explicación:
"В охлажденном виде" significa que no ha sido congelado

pescado preparado; pescado limpio; pescado eviscerado y descabezado - Pescado al que se le ha extraído las vísceras, la cabeza y la cola (a algunos se les puede dejar la cola), pero que conserva la piel y los huesos.
http://www.fishbase.ph/Glossary/Glossary.cfm?TermEnglish=pes...

eviscerado - Que se le ha quitado al menos el intestino, y a veces todos los órganos internos.
http://www.fishbase.ph/Glossary/Glossary.cfm?TermEnglish=evi...


--------------------------------------------------
Note added at 1 час (2009-12-04 22:29:06 GMT)
--------------------------------------------------

Este código de prácticas se aplica al pescado fresco, enfriado pero no congelado, destinado al consumo humano. Contiene las directrices tecnológicas y los requisitos de higiene más esenciales para la manipulación y elaboración de pescado fresco a bordo y en tierra.
http://ni.vlex.com/vid/aplica-pescado-fresco-enfriado-congel...

Tanami
Federación Rusa
Local time: 13:16
Trabaja en este campo
Idioma materno: ruso
Pts. PRO en la categoría: 11

Comentarios de otros usuarios sobre esta respuesta (y réplicas del usuario que envió la respuesta)
Coincido  Marina Formenova
2 horas
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9 horas   Nivel de confianza: Answerer confidence 5/5 Coincidencias de otros usuarios (netas) +1
refrigerado y eviscerado/con evisceración


Explicación:
refrigerado y eviscerado/con evisceración
http://cofepris.salud.gob.mx/bv/mj/noms/027-ssa1.pdf
Mira el punto 3.17
Recomiendo estudiar la legislación sanitaria antes de hacer samejante traducción

Lidia Lianiuka
España
Local time: 11:16
Idioma materno: ruso, bielorruso
Pts. PRO en la categoría: 16
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Gracias por tu recomendación y ayuda...Que tengas un lindo domingo! Luisa.

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Coincido  IrinaDVL
4 horas
  -> Gracias!
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