Brasserie-Gerichte
Russian translation: популярные блюда французской кухни
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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| 13:35 Jan 24, 2016 |
| German to Russian translations [PRO] Marketing - Tourism & Travel | |||||||
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|  Selected response from: Irina Git Germany | ||||||
Grading comment
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| Summary of answers provided | ||||
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| 4 | Ресторан-пивоварня, изысканная кухня |
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| 4 | популярные блюда французской кухни |
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| 4 | закуски |
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| Discussion entries: 1 | |
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Answers
1 hr confidence: 
Ресторан-пивоварня, изысканная кухня Explanation: Свобода для выбора. Пивной ресторан со своей пивоварней, прекрасные блюда в ассортименте. Свежесваренное пиво в сочетании с превосходной кухней, которую оценят даже гурманы. |
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3 hrs confidence:
популярные блюда французской кухни Explanation: "Was in unseren Gefilden das Wirtshaus ist, ist in Frankreich die Brasserie. Brasserie bedeutet im eigentlichen Sinn Brauerei, in der man traditionelle Klassiker der französischen Küche mit viel Liebe und französischem Charme serviert." -------------------------------------------------- Note added at 3 час (2016-01-24 16:44:01 GMT) -------------------------------------------------- https://de.wikipedia.org/wiki/Brasserie Brasserie ist ein französischer Begriff für eine bestimmte Art Gaststätte. Sie ist weniger formell und einfacher ausgestattet als ein Restaurant, verfügt jedoch im Gegensatz zu einem Bistro, Bar-Tabac oder Café über eine größere Auswahl an warmen Speisen. Der Begriff findet heute auch im nicht frankophonen Ausland für Gaststätten dieses Stils Verwendung. Das Wort Brasserie bedeutet eigentlich Brauerei. Die Verwendung des Begriffs für Gaststätten geht vermutlich auf Hausbrauereien und Brauhäuser im nördlichen Frankreich und Belgien zurück. -------------------------------------------------- Note added at 3 час (2016-01-24 16:45:58 GMT) -------------------------------------------------- https://ru.wikipedia.org/wiki/Брассери Брассери́ (фр. Brasserie — «пивоварня») — тип французских кафе[1]. Reference: http://www.epikur-journal.at/de/ausgabe/detail.asp?id=422&ar... |
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1 day 1 hr confidence:
закуски Explanation: популярные классические блюда и закуски Как я уже написал выше, Brasserie – это французская пивная (Brasseur – это пивовар) или закусочная. Brasserie-Gerichte – это не совсем закуски, это нечто больше (напр., это может быть свиная или баранья ножка, укорочка или же колбаски). Но в сочетании с "Bewährte Klassiker " лучше всего подходит слово "закуски": популярные классические блюда и закуски |
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