Verhackert
Russian translation: намазка (бутербродная масса)
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
| 07:52 Aug 8, 2006 |
| German to Russian translations [PRO] Nutrition | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||
|  Selected response from: Nadiya Kyrylenko Germany | ||||
Grading comment
| |||||
| Summary of answers provided | ||||
|---|---|---|---|---|
| 5 | мясной фарш или рубленое мясо |
| ||
| 4 +1 | намазка (бутербродная масса) |
|
| Discussion entries: 3 | |
|---|---|
Answers
11 mins confidence: 
мясной фарш или рубленое мясо Explanation: мясной фарш или рубленое мясо -------------------------------------------------- Note added at 11 мин (2006-08-08 08:04:24 GMT) -------------------------------------------------- Это синоним Hackfleisch. -------------------------------------------------- Note added at 12 мин (2006-08-08 08:05:25 GMT) -------------------------------------------------- Bairisch-Österreichischer Küchenwortschatz - WikipediaFaschiertes (n) AH, Hackfleisch. Fischlaberl (n) AH ... Verhackert(es) (n) H, ausgelassenes Fett. Vogerlsalat (m) AH, Feldsalat, Rapunzel ... de.wikipedia.org/wiki/Bairisch-Österreichischer_Küchenwortschatz - 21k - -------------------------------------------------- Note added at 55 мин (2006-08-08 08:48:01 GMT) -------------------------------------------------- Дополнение к ответу: Вот нашлось: *) Verhacket, Verhackert, Verhacktes, auch Speckverhacket ist aufgehackter, gewürzter Speck bzw. geräucherter, ausgelassener und entsprechend gewürzter ???durchzogener“ Speck, was zusammen mit ???Bratenfett“ und ???Grammelschmalz“ sowie ???Liptauer“ (Quark mit Paprika und anderen Gewürzen) zu den beliebtesten Kärntner Brotaufstrichen zählt. - Sasaka aus slowenisch zaseka "verhackter Speck" entlehnt. Следовательно, если это однозначно не фарш, то измельченный шпиг или сало или жир. -------------------------------------------------- Note added at 56 мин (2006-08-08 08:49:03 GMT) -------------------------------------------------- Технологическое сопровождение проекта - Оборудование для производства пельменей ... 1. Измельчают подмороженный шпиг на куттере при большой скорости на кусочки с размерами сторон 10-15 мм, выгружают; 4. Загружают измельченный шпиг. www.okant.ru/services/section75/ (21 КБ) · 03.06.2006 |
| |
| Login to enter a peer comment (or grade) | ||
3 hrs confidence: 
peer agreement (net): +1
peer agreement (net): +1намазка (бутербродная масса) Explanation: это просто намазка на хлеб, например, состоящая из перекрученного шпика, специй и смальца. Опять же, блюдо популярно в Австрии, Баварии, Чехии -------------------------------------------------- Note added at 3 час (2006-08-08 11:09:50 GMT) -------------------------------------------------- "состоящая из перекрученного шпика" - конечно, возможно, из рубленного шпика Example sentence(s):
Reference: http://members.chello.at/heinz.pohl/Rezepte.htm |
| |
| Login to enter a peer comment (or grade) | ||
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.
KudoZ™ translation help
The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.
See also:
Search millions of term translations