GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
|
06:39 Oct 22, 2016 |
German to Russian translations [PRO] Marketing - Cooking / Culinary | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| Selected response from: Marina Chernyayeva Ukraine Local time: 20:19 | ||||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
4 +4 | овощи «нуазет» |
|
овощи «нуазет» Explanation: Овощи «нуазет» (с кавычками или без) Нуазет - овощи, выточенные в виде орешка. Отсюда «нуазетная выемка» - инструмент для вырезания мелких шариков из овощей. http://dic.academic.ru/dic.nsf/dic_culinary/1562/нуазет Филе миньон с овощами нуазет. http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?t=35213 Перед подачей овощи «нуазет» разогреть на сковороде со сливочным маслом. http://lizaglinska.livejournal.com/20226.html Овощные шарики - это несколько иное блюдо https://www.google.com.ua/search?q=шарики из овощей&biw=1680... |
| |
Grading comment
| ||