GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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14:13 Jul 16, 2014 |
German to Italian translations [PRO] Wine / Oenology / Viticulture | |||||||
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| Selected response from: Cristina Bufi Poecksteiner, M.A. Austria Local time: 08:38 | ||||||
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Verlust an Mundfülle perdita della pienezza del gusto (fruttato) Explanation: impressione di pienezza e densità in bocca, dall’intenso profumo fruttato CARNOSO: un vino carnoso ha un sacco di gusti *fruttati* concentrati. Ricco, supermaturo, grande, armonioso, morbido e di corpo pieno: tutto questo caratterizza un vino carnoso. Restituisce ***un'impressione di pienezza e densità in bocca***. Si dice di un vino polposo e di spessore, ma non penalizzato da eccessi di concentrazione. Diversamente che nella vita reale, carnoso è usato quasi sempre come un complimento. http://www.darapri.it/glos2.htm # è vinificato da uve provenienti da vigneti di età 60/70 anni questo vino dal colore rosso rubino, dall’intenso profumo *fruttato* e dalla ***pienezza del gusto*** è prodotto con i quattro vitigni della #: il # con la finezza dei profumi e le note speziate, il # dal colore intenso e dalle note erbacee, il # con la sua struttura ed i profumi fruttati e la # con la sua freschezza e i profumi della terra. http://www.delaisergio.it/Azienda_Agricola_Delai/Rosso_TerrA... |
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ridotta/minore pienezza in bocca Explanation: o "perdita", a seconda di cosa precede; spesso si trova anche semplicemente "pienezza". www.grandiegabana.com/node/ Vino strutturato ed importante dal colore rosso intenso con riflessi violacei. ... è corposo e speziato,presenta un tannino morbido e che dona pienezza in bocca. http://www.portarossa.it/index_dujador.html ... a questo importante Barolo di esaltare al massimo le sue caratteristiche di bouquet e pienezza in bocca, con tannini ancora ben presenti e piacevolmente fini. www.massimorattalino.it/it/vini/19.html Caratteristiche organolettiche vino dal colore rosso rubino carico, all'olfatto si apre con ... L'acidità bassa e la pienezza notevole in bocca ne fanno un vino molto ... |
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