https://www.proz.com/kudoz/german-to-italian/food-drink/957041-bauchscheiben.html

Glossary entry

German term or phrase:

Bauchscheiben

Italian translation:

Pancetta (di maiale) a fette

Added to glossary by sonia cesaroni
Mar 1, 2005 13:00
19 yrs ago
German term

Bauchscheiben

German to Italian Other Food & Drink
Marinierte Bauchscheiben (Schweinefleisch)
Proposed translations (Italian)
3 +2 pancetta di maiale a fette marinata

Discussion

Non-ProZ.com Mar 1, 2005:
pancetta anche se si tratta di carne fresca da grigliare?

Proposed translations

+2
10 mins
Selected

pancetta di maiale a fette marinata

che ne dici??

ciao
sonia

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Note added at 1 hr 1 min (2005-03-01 14:01:42 GMT)
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su google in tedesco ho trovato un\'espressione del tipo \"avvolgere in Bauchscheiben\" che mi avrebbe ulteriormente indotto a pensare che trattasi di pancetta, usata anche per avvolgere altri cibi per insaporirli.
Peer comment(s):

agree Laura Di Santo : in effetti la "pancetta marinata" è inusuale, però guardando i tagli di carne in DE e IT il pezzo è proprio quello
18 mins
agree SILVIO CORRAO
7 hrs
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