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zitrusfrisch

French translation: aux parfums / aux arômes (frais) d'agrumes

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
German term or phrase:zitrusfrisch
French translation:aux parfums / aux arômes (frais) d'agrumes
Entered by: Guro

11:46 Jan 15, 2005
German to French translations [PRO]
Wine / Oenology / Viticulture
German term or phrase: zitrusfrisch
Wein mit einer zitrusfrischen aromatik
Guro
Germany
Local time: 10:06
aux parfums / aux arômes (frais) d'agrumes
Explanation:
Vin aux parfums / aux arômes (frais) d'agrumes. Je pense qu'ici "frais" n'est pas indispensable!
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LnP
Local time: 10:06
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Summary of answers provided
5 +4aux notes d'agrumes
Catherine GRILL
4 +3aux parfums / aux arômes (frais) d'agrumes
LnP


  

Answers


31 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +3
aux parfums / aux arômes (frais) d'agrumes


Explanation:
Vin aux parfums / aux arômes (frais) d'agrumes. Je pense qu'ici "frais" n'est pas indispensable!


    Reference: http://www.domaine-de-montvac.com/Vins.htm
LnP
Local time: 10:06
Native speaker of: Native in FrenchFrench
PRO pts in category: 4
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Merci

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Barbara Kremer
19 mins
agree  Beatrice Einsiedler
26 mins
neutral  Catherine GRILL: zitrusfrisch se réfère à la bouche, arômes ou parfum impossible
55 mins
agree  Monika Nospak
4 hrs
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1 hr   confidence: Answerer confidence 5/5 peer agreement (net): +4
aux notes d'agrumes


Explanation:
notes, car arômes et parfum sont des termes bien précis en oenologie

Château Guiraud : 1er Cru Classé à Sauternes
... fleurs. La bouche, d'une grande complexité porte sur des notes d'agrumes.
Le vin est gras, ample, moelleux avec une grande acidité. ...
www.chateau-guiraud.fr/millesi/mille.html - 35k

--------------------------------------------------
Note added at 2005-01-15 13:11:29 (GMT)
--------------------------------------------------

Arômes :
Odeurs des vins. Les arômes primaires sont dits également arômes variétaux ou de cépages.

Bouquet : = parfum
Vin ayant des substances qui se sont développées pendant son vieillissement. Pour les vins jeunes, on utilise plutôt le terme d\'arômes.

Bouquet: Parfum produit par le vieillissement.


--------------------------------------------------
Note added at 2005-01-15 13:17:54 (GMT)
--------------------------------------------------

s\'il s\'agit d\'un vin blanc, on dit qu\'il est

TYPE AGRUMES et ici cela se réfère au BOUQUET.

Claude Lafond - FichesTechniques
... Caractéristiques du vin présenté ... Nez : Très grande richesse aromatique, typée agrumes
(citron, pamplemousse ... Bouche : Bon équilibre en bouche, l’ensemble ...
www.claudelafond.com/Nosvins/FichesTechniques - 62k

--------------------------------------------------
Note added at 2005-01-16 16:56:37 (GMT)
--------------------------------------------------

Aromatik = en bouche

Riesling

Die wohl feinste und komplexeste Weißweinsorte der Welt bringt vor allem in kühlen und gemäßigten Klimazonen die überzeugendsten Ergebnisse hervor. Erst nach langer Reifezeit am Rebstock kann er seine spezifische Aromatik entwickeln. In seiner Fähigkeit, die Eigenarten des Terroir zum Ausdruck zu bringen, ähnelt er dem Cabernet-Sauvignon. Hoch geschätzt an Rieslingen ist die Kombination von hoher Säure und Extrakt.



Catherine GRILL
France
Local time: 10:06
Specializes in field
Native speaker of: German
PRO pts in category: 16

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Saifa (X)
1 hr
  -> merci
neutral  LnP: dans le 1er lien que vous citez, j'ai également trouvé:"1997- L'un des grands millésime de Sauternes. Robe dorée. Nez frais, fin, aux arômes floraux, aux arômes d'agrumes confits... "
3 hrs
  -> ja aber Aromatik im Deutschen ist nicht gleich arômes
agree  GiselaVigy
1 day 3 hrs
  -> merci Gisela
agree  Gabi François
1 day 3 hrs
  -> merci Gabi
agree  Claire Bourneton-Gerlach
1 day 18 hrs
  -> merci Claire
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