explication 13:19 Dec 4, 2017
La tradition était d’avoir dans sa cuisine une cuisinière, le four en bas, les feux et plus tard les plaques électriques au-dessus. A côté de la cuisinière, il y avait un Beistellherd (fourneau, poêle d’appoint) chauffé au bois / charbon, qui servait à chauffer la cuisine et éventuellement à garder les plats cuisinés au chaud. L’essentiel était qu’il présentait exactement le même aspect extérieur que la cuisinière, donc les deux éléments formaient un « ensemble », donc une « Straße ». C’était considéré chic. Et ceci notamment au Lahn- et Dillkreis. |