GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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06:50 Oct 18, 2007 |
German to French translations [PRO] Marketing - Cooking / Culinary / Switzerland | |||||||
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| Selected response from: cdh Local time: 17:06 | ||||||
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Summary of answers provided | ||||
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4 +1 | pommes-pailles |
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3 | pommes cheveux |
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2 | paille de [nom de pomme] |
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Discussion entries: 9 | |
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pommes-pailles Explanation: Coupées comme des allumettes, les Frites reçoivent le nom de pommes-pailles... ou pommes-allumettes. - Dans les dîners, les Frites ont parfois la forme de ... forum.hardware.fr/hfr/Discussions/Cuisine/veux-faire-frites-sujet_27605_1.htm J'ai bien l'impression que c'est ce dont il s'agit |
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pommes cheveux Explanation: ça y est, je crois que j'ai trouvé... en recherchant dans la direction de mon soupçon qu'il s#agissait de fines lanières frites: http://bonappetitbiensur.france3.fr/recettes.php3?id_article... Bon appétit bien sûr, en plus c bien l'heure Céline -------------------------------------------------- Note added at 3 Stunden (2007-10-18 10:28:05 GMT) -------------------------------------------------- Je viens de relire la recette, c'est encore pas ça puisque les cheveux sont à base de pommes de terre... mince :-( mais pourquoi ne pas les faire avec des pommes??? |
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paille de [nom de pomme] Explanation: Pour éviter toute confusion fâcheuse avec les pommes de terre, j'avais pensé qu'il y aurait moyen de remplacer "pomme" par un nom de pomme. J'ai trouvé "paille de Granny Smith", par exemple. Malheureusement, en cherchant le nom de la pomme la plus connue en Suisse, je suis tombé sur un magnifique site culinaire et je me suis mise à rêver :-) http://1001recettes.blogspot.com/ La découverte qu'un nouvelle pomme à succès s'appellait Ariane, a fait le reste. J'ai définitivement perdu le fil de cette histoire de cheveux. http://www.agrobiosciences.org/breve.php3?id_breve=1085 |
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