assemblage
Italian translation: assemblaggio
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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| 20:17 Mar 3, 2008 |
| French to Italian translations [PRO] Wine / Oenology / Viticulture | |||||||
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|  Selected response from: Maria Rosa Fontana Italy Local time: 17:03 | ||||||
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| 4 | assemblaggio |
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| 4 | uvaggio |
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| Discussion entries: 1 | |
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Answers
8 mins confidence: 
assemblaggio Explanation: sembra una parola strana in questo contesto, eppure esiste! Assemblaggio: vino ottenuto dalla miscelazione di diversi uvaggi (dal francese assemblage) Example sentence(s):
Reference: http://www.altrovino.com/parole_parole.asp Reference: http://it.wikipedia.org/wiki/Metodo_Martinotti |
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17 mins confidence:
uvaggio Explanation: In alternativa a assemblaggio Fracent’anni rosso è il risultato di un assemblaggio, in gergo “uvaggio”, di vini derivanti dalla spremitura di quattro uve diverse: cabernet, bonarda, ... www.spaghettitaliani.com/NewsVini/FraCentanni.htm Uvaggio - Assemblage de différents cépages. -------------------------------------------------- Note added at 20 mins (2008-03-03 20:37:16 GMT) -------------------------------------------------- Uvaggio Termine utilizzato per indicare una miscela di uve differenti, impiegate secondo percentuali diverse e secondo specifiche normative, che viene utilizzata per la produzione di un vino. Un esempio assai conosciuto di uvaggio e' il cosiddetto uvaggio bordolese , costituito da un insieme di uve cabernet sauvignon, merlot e cabernet franc usato per la produzione dei grandi vini rossi della regione francese di Bordeaux. V. con Google uvaggio + assemblaggio |
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