Attenante (aangrenzend, belendend, vlak naast) is natuurlijk niet in strijd met bijkeuken, integendeel. Je vergeet ook de inhoud van de Robert te vermelden die bijkeuken zou ondersteunen. Tot slot is de verwijzing naar gebruiken uit de 18de eeuw irrelevant indien we het hier hebben over het kasteel van Montrozier, dat reeds bestond in 1208.
Anderzijds lijkt "dienkeuken" zeer goed mogelijk. Zie ook de Trésor:
http://atilf.atilf.fr/dendien/scripts/tlfiv5/visusel.exe?70;... (niet zeker of dit zal werken, zit even in tijdnood, het betreft "OFFICE2, subst. fém." (!).) Groeten!