Mackinaw

German translation: ein Gaumenschmaus, ein kulinarisches Erlebnis, ein Festtag für den Gaumen

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)

English term or phrase:	a party in your mouth
German translation:	ein Gaumenschmaus, ein kulinarisches Erlebnis, ein Festtag für den Gaumen
Entered by:	Thomas Pfann

07:48 Jan 13, 2015

English to German translations [PRO]
Marketing - Food & Drink

English term or phrase: Mackinaw

Still about hops.

Michigan farmers have planted two varieties developed at Great Lake Hops in southern Michigan, which propagates hop plants and ships them to farmers across the country. Lynn Kemme, who did the breeding, calls one Mackinaw (“A party in your mouth, like going to Mackinaw”) and the other Michigan Copper.

I found the following link:
http://en.wikipedia.org/wiki/Mackinaw_City,_Michigan

But I have no idea what “A party in your mouth, like going to Mackinaw” could possibly mean.
Any Americans from Michigan out there? Or someone who understands the meaning?

I'll post the same question under EN>EN.

TIA

Edith Kelly KudoZ activity Questions: 644 (none open) (1 without valid answers) (56 closed without grading) Answers: 9573 Switzerland
Local time: 03:29

Mackinaw

Explanation:
Sie nennt ihre Hopfensorte nun mal „Mackinaw“, daher lässt sich die Insel Mainau oder ein anderer Ort schlecht einbauen. Den eingeklammerten Text könnte man hier einfach unter den Tisch fallen lassen oder in etwa folgendermaßen umformulieren:

die eine Sorte heißt Mackinaw (nach dem gleichnamigen Ort und beliebten Ausflugsziel in Michigan/in der Nähe)

„A party in your mouth“ bezieht sich auf das kulinarische Erlebnis, auf den besonderen Geschmack – warum gerade Mackinaw ein solches kulinarisches Erlebnis ist, ließe sich aber ohne ausschweifende Erklärung kaum ausdrücken, deshalb würde ich darauf verzichten.

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Note added at 43 mins (2015-01-13 08:31:40 GMT)
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Der eingeklammerte Textteil „A party in your mouth, like going to Mackinaw“ ist ja lediglich eine Erklärung für den Namen der Hopfensorte („Mackinaw“).

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Note added at 51 mins (2015-01-13 08:39:22 GMT)
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Wenn man nach Mackinaw fährt, so meint unsere Hopfenzüchterin, ist das wie „a party in the mouth“ – es gibt tolle Restaurants, vielleicht leckere Spezialitäten, wie sie es daheim auf den Dörfern nicht gibt. Daher ist so ein Ausflug ein kulinarisches Erlebnis, ein Gaumenschmaus, „ein Festtag für den Gaumen“. Und genau deshalb hat sie ihre Hopfensorte so genannt – weil auch sie bzw. die mit ihr gebrauten Biere ein Gaumenschmaus und etwas ganz besonderes sind.

Selected response from:

Thomas Pfann
United Kingdom
Local time: 02:29

Grading comment

Danke, ich mache keinen Glossareintrag.
4 KudoZ points were awarded for this answer

Summary of answers provided

3 +4

Mackinaw

Thomas Pfann

Discussion entries: 6

EK Yokohama

Japan

Eigenname "Mackinaw" sollte auf jeden Fall beibehalten

18:59 Jan 14, 2015

... werden, sonst könnte das zu Verwicklungen führen.
Ich möchte daher hiermit auch Thomas Pfann zustimmen.

Hans-Jochen Trost

United States

Mackinaw City

06:18 Jan 14, 2015

... is a tourist place also, in its own right beyond being a ferry point to get to Mackinac Island. It is supposedly the most popular tourist place in Michigan (http://en.wikipedia.org/wiki/Mackinaw_City,_Michigan). I think you'll have to stick to a fairly literal translation, like Wendy's idea, or with "eine Spritztour nach Mackinaw", because the name of the hop variety ties you to the reference to the city. Living with the American wording in front of a German reader looks to me to be preferable over truncating or eliminating the explanation of the name for the hops.

EK Yokohama

Japan

Mainau und "Blumen" passt hier - finde ich - nicht so gut.

13:51 Jan 13, 2015

Sollte es nicht ein Ort sein, der für seine guten Restaurants bekannt ist (das ist die Insel Mainau meines Wissens nicht) und auch am Wasser liegt?
Da fällt mir als vergleichbares Ziel in Deutschland aber (statt der Insel Mainau) eher die Insel Sylt ein, die ja auch für ihre kulinarischen Highlights (aber leider nicht für Bier...) und ihre touristische Anziehungskraft bekannt ist.
Die fängt zwar nicht mit M an, aber ist eine Alliteration ja vielleicht nicht unbedingt nötig, oder? Wichtig wäre doch, dass das Image des Ortes passt.
(Das "Feuerwerk für die Sinne" (für "A party in your mouth") von Wendy S. gefällt mir übrigens auch gut. Vielleicht lässt sich das ja einbauen.)

Edith Kelly

Switzerland

ASKER

Wendy

09:08 Jan 13, 2015

thanks but I need something in German.

Wendy Streitparth

Germany

09:03 Jan 13, 2015

Sorry, Edith. Dann vielleicht "Ein Feuerwerk für die Sinne, wie eben ein Besuch in Mackinaw".

Edith Kelly

Switzerland

ASKER

I also posted under EN>EN

08:01 Jan 13, 2015

and got another link http://en.wikipedia.org/wiki/Mackinac_Island. So it's a tourist attraction, a wonderful spot. Could I say: wie die Blumen auf der Insel Mainau? Or too far fetched?

Answers

39 mins confidence:

peer agreement (net): +4

Mackinaw

Thomas Pfann
United Kingdom
Local time: 02:29
Native speaker of:

German
PRO pts in category: 48

Grading comment

Danke, ich mache keinen Glossareintrag.

Notes to answerer

Asker: Danke Thomas, nicht unbedingt. Die Biere, die mit der Sorte eingebraut werden, schmecken wie "a party in your mouth". Was das jedoch mit Mackinaw zu tun hat, entzieht sich meiner Kenntnis.

Asker: Danke. Lynn Kemme ist übrigens männlich. Naja, die Amerikaner nennen auch Mädchen Rory oder Hillary.

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