Translation Glossaries from the Web

Terminologia francese più usata in cucina. Il gergo culinario degli chef di tutto il mondo, anche italiani, è molto debitore alla cultura francese e quindi tende a mantenere tutta una serie di termini e parole che restano in quella lingua, i cosiddetti francesismi.

Glossario di termini riferiti alla cucina (intesa come arredamento e non come cibo)

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