The KudoZ open glossary is a browsable glossary of terms translated via the KudoZ term help network.

French to Dutch Food & Drink Translation Glossary

French term Dutch translation
Navarin de la mer visragout met chablissaus
A la une Op de voorpagina
agent de graissage smeerstof
Attention à la différence entre viande et viandes Let op het verschil tussen vlees en vleesproducten
à la palette met een spatel opgeschept
épluchades het pellen
bûche de fromage rol geitenkaas
capa de boeuf rundergehakt (alleen hier)
carénage bescherming
Entered by: Carolien de Visser
carottes tournées et étuvées ronde en gestoofde worteltjes
Chocolat de laboratoire chocolade
compte en farine meel/bloemrekening
conditionnement vertical vertikaal verpakken
confiserie de poche meeneemsnoepgoed
crème de riz rijstcréme
cuisson du charbon de bois branden van houtskool
délai de prévenance herroepingstermijn
Entered by: Bram Poldervaart
des tests monadiques hédoniques anonymes monadische voorkeurstesten
descellage verwijderen van de verzegeling
Entered by: Bram Poldervaart
effets matrices invloed van het monster
elles créent un impact fort au coeur du linéaire in de winkelrekken vallen ze echt op
etiquette de cuisson etiket/label met bereidingsinstructies
fabrication artisanale ambachtelijke bereidingswijze
file boucherie rayon/afdeling vleeswaren
Entered by: isabelle lemahieu
flux tendu en flux différé URGENT [hieronder]
fond de veau (urgent!) kalfsfond
fumet de poisson visfumet
gazéificateurs (E450i, E500ii) rijsmiddelen
glucose atomisé glucosepoeder
goût caprique geitenkaas-smaak
gourmande korst
in blanc witte wijn
la salamandre de salamander
lait de vache maturé zure melk
le frigo poste d’envoi koelkast voor te serveren gerechten
liaison froide ontkoppeld koken
moelleux (in deze context) zacht brood
naturels identiques natuuridentiek
Entered by: Carolien de Visser
Noix de Saint-Jacques Sint-Jacobsvruchten
nomadisme alimentaire eten 'on-the-go'
Next »
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search