The KudoZ open glossary is a browsable glossary of terms translated via the KudoZ term help network.

English to Swedish Cooking / Culinary Translation Glossary

English term Swedish translation
"five top, chef" ett bord för fem
acid sodium pyrophosphate dinatriumdivätepyrofosfat
Batter or breading mixes frityr- eller paneringsmix
Beef empanada köttpirog
blade chopping hackning med skiva
Butter lettuce huvudsallat
Creamed cheese mjukost
Deglaze koka ur/deglacera
endurance motor uthållig motor
Entered by: Anders Dalström
enveloping omslutande
extended förlängd
Fine white chocolate fin vit choklad
grating för rivning/rivdelen
Guard of Honour honnörsvakt; hedersvakt
Infused Cheese grekisk fetaost med örter och peppar
large associations and local social events stora organisationer och lokala sammankomster
New York strip steak ryggbiff
patties bullar, biffar
Entered by: Rosica Dimitrova
Plate dish upplagda rätter
precooking färdiglagad mat
reactive sales large fortune 500 companies reaktiv försäljning till Fortune 500-företag
Ready to Cook färdig att tillagas, kokfärdig, pannfärdig, ugnsfärdig
reformed ham pressad skinka
Entered by: Anders Dalström
Roulade pasta pastarullader
rub torrmarinad
slow cooker långkoksgryta
Stand mixer hushållsassistent/matberedare
Entered by: Anders Dalström
Stir speed omrörningshastighet
supply or extraction openings påfyllnings- eller tömningsöppningar
thick (om sås) krämig/fyllig/tjockflytande
to crumble smula
Entered by: J.M. Hernegren
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search