The KudoZ open glossary is a browsable glossary of terms translated via the KudoZ term help network.

English to German Food & Drink Translation Glossary

English term German translation
Hole portion Servierlöffel mit Schlitzen
Entered by: Dorothee Rault (Witt)
hot chips Pommes frites
HRU heat recovery unit
hunger cravings Heißhungerattacken
Entered by: Dorothée Engel
hydroxy propyl distarch phosphate Hydroxypropyldistärkephosphat
ice cream dipping station Speiseeisverkaufstheke, Speiseeisvitrine mit Glasaufsatz, Speiseeistheke, Eisvitrine, Eiscremetruhe
Ice Latte Caffè Latte Ice
iconic characters typische Charaktere
immersion steeping Tauchweiche
Entered by: Edith Kelly
import for food, feed and processing Einfuhr als Lebens- oder Futtermittel oder zur Verarbeitung
Entered by: Olaf Reibedanz
in-shell peanut Erdnuss in der Schale
Entered by: Steffen Walter
incidental nanoparticles zufällig vorhandene/präsente Nanoartikel
Entered by: Katja Schoone
inclusion Einschluß/Einschlüsse
incremental media zusätzliche Werbekanäle
instantizing Instantisieren
IQF (einzeln) schockgefrostet
is indulgent verwöhnt die Sinne
Entered by: Steffen Walter
issuing floats Wechselgeldbestand
keeps up to date immer aktuell
kilning mit Torf gedarrtes Malz
Entered by: Tanja Wohlgemuth
ko box (Coffee machine) Trockenauswurf des Kaffeesatzes in Schublade mit Überfüllsicherung Manueller Einwurfschacht für gemahlenen Kaffee
lacing Schaumhaftvermögen
Entered by: Edith Kelly
Lady Pea salad Augenbohnen-Salat
lamb flap Lammbauch, Lammdünnung
Entered by: Steffen Walter
laminated dough Ziehteig
leftover proteins Proteinreste
Entered by: Edith Kelly
liner bag Innenbeutel
loaf \"Laib\"
Entered by: Klaus Urban
Log reduction Reduktion um die erwarteten Zehnerpotenzen
Entered by: Roy Simon
long shelve products Dauerwaren/haltbare Lebensmittel
lower fermentation untergärig
lozenge Lutschbonbon
Entered by: Astrid Elke Witte
macaroni and cheese (fig.) Dosenravioli [o.ä. Billiggerichte]
Entered by: Thomas Pfann
machine engineering orders Maschinenbauaufträge, Fertigungsaufträge
main parts inventories Hauptteil-(Lager)Bestände
major ingredients-based supplier von Rohstoffen abhängiger bedeutender Lieferant
mango star Mangostern
market withdrawal vom Markt nehmen
marketing processor Markenhersteller
master franchise Hauptfranchise
« Prev Next »
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search